Die echte Wikinger-Diät
Wenn wir uns die Ernährung der Wikinger vorstellen, denken wir wahrscheinlich an eine Gruppe von Kriegern, die ihr erlegtes Fleisch über offenem Feuer rösten und es mit bloßen Händen essen, während sie Met trinken. Die Wikinger aßen zwar viel Fleisch und tranken auch gerne, aber die Ernährung der Wikinger war ausgefeilter als das Kochen am…